La “Boa Esperança” ofreció un show cooking a los baioneses como broche final a su visita a la real villa.  La embarcación, que lleva unos días amarrada en el puerto pesquero de Baiona, mañana partirá dirección al puerto de Vigo y, para despedirse, ha ofreció unos pinchos a bordo. Lo que ahora se llama, tanto aquí como en el país vecino, showcooking. Promovido por la Región Turismo de Algarve lo más llamativo es que prepararon la típica cataplana de pescados «Pódese chamar wok portugués, pero é mellor que o wok», comenta Frederico Lopes, cocinero que se encargó de mezclar en la cataplana pulpo, boniatos, pimientos rojos y verdes, y cebolla, entre otras cosas. Estaba realmente sabroso el guiso y más aún en la cubierta de un barco con música portuguesa y una buena tarde. «Con la pleamar, entre las tres o cuatro de la tarde empezaremos nuestra singladura hacia Vigo», ha comentado uno de los responsables de la embarcación. Numerosos invitados acudieron al cóctel en el que Joao Fernandes, Vice-Presidente de Turismo del Algarve y el Alcalde de Baiona, Ángel Rodal, ejercieron de anfitriones. Entre los asistentes se encontraban Mª Ángeles Herrero Pérez, jefa del Área de Turismo de Pontevedra, y, José Fernandez del Cabo, director de la Fundación Nao Victoria. También representantes de las distintas asociaciones baionesas, hosteleros y empresarios del municipio, así como miembros de la corporación municipal.

“Más de 2.000 personas se acercaron a conocer de primera mano la embarcación durante estos días. Un auténtico éxito. Los marineros se han quedado sorprendidos con el volumen de visitas que han recibido, no se esperaban que un municipio con la población de Baiona moviese a tanta gente”, ha señalado Rodal.

“Baiona siempre ha sido un puerto de abrigo y un puerto amigo que recibe a la gente con los brazos abiertos. Esperamos seguir recibiendo grandes embarcaciones históricos como esta para que los baioneses pueden disfrutarlas y conocerlas en primera persona”, ha matizado el concejal de Actividades Marítimas, Raúl Costas.

Gracias a las gestiones llevados a cabo desde la Concejalía de Actividades Marítimas, al frente de Raúl Costas Lafuente,  quien colaborado activamente con la fundación Nao Victoria, los vecinos de la villa han podido visitar de forma gratuita del 13 al 16 de octubre la réplica del navío con el que los marinos portugueses lograron en el siglo XV doblar el cabo Buena Esperanza, el mítico cabo de las Tormentas, y abrir la ruta hacia el Oriente.  Por su cubierta han pasados también los  alumnos y alumnas de los distintos centros escolares baioneses, así como también los del Centro Juan María o  los integrantes  de la asociación Avelaíña, entre otros muchos.

Baioneses y visitantes han conmemorado desde sus cubiertas una de las grandes gestas marítimas protagonizadas por españoles y portugueses: la primera Vuelta al Mundo. Una hazaña liderada por marinos de ambos países, Magallanes y Elcano, y conseguida gracias a la pericia de los hombres de mar de ambas naciones. Este proyecto transfronterizo hace poco menos de 500 años logró la primera circunnavegación de la tierra.

La carabela Boa Esperanza es una réplica de las carabelas empleadas por los marinos portugueses y españoles en la era de los Descubrimientos. Construida en Portugal con las técnicas empleadas en aquella época, de 24 mts. de eslora, de pino y roble, es un museo flotante del patrimonio cultural ligado a las grandes expediciones marítimas que durante los siglos XV y XVI partieron del Algarve y Andalucía occidental a reconocer el planeta.

La carabela se encuentra realizando una gira por Galicia promocionando   Región Turismo de Territorio de Algarve y sus atractivos como destino turístico. Cuna de las grandes navegaciones oceánicas portuguesas, unida particularmente a  Baiona por un pasado común en torno a las grandes expediciones marítimas de la historia.