En la reciente conmemoración del Día Internacional de la Felicidad, establecido por la Asamblea General de las Naciones Unidas en 2013, se reveló un dato sorprendente: España, tradicionalmente rezagada en los rankings internacionales de felicidad, tiene motivos para celebrar. Un estudio realizado por Azucarera en colaboración con la consultora YouGov ha identificado los pueblos más felices de España, y entre ellos se encuentra Sanxenxo.

La investigación, que contó con la participación de más de 1.000 habitantes, destacó 35 localidades por su alta satisfacción y bienestar. En este ranking, Sanxenxo figura entre los diez primeros, junto a reconocidos destinos como Ronda, Nerja, Chipiona y Tarifa.

El estudio revela que estas comunidades comparten condiciones específicas que promueven el bienestar de sus residentes, incluyendo un ambiente cálido y acogedor, un estilo de vida pausado y relajado, la conexión con la naturaleza y una cocina arraigada en la tradición local.

Para impulsar la felicidad en España, Azucarera ha recopilado los secretos de la alegría cotidiana en un Recetario de los Pueblos más Felices de España, coescrito por el experto en bienestar emocional Francesc Miralles y los propios habitantes de estos municipios. El libro, disponible desde el 20 de marzo, ofrece no solo recetas de repostería tradicional, como la Bica Gallega de Sanxenxo, sino también consejos para una vida más plena y feliz.

Según Miralles, España tiene el potencial de liderar los rankings mundiales de felicidad gracias a su rica vida social, actividad al aire libre y fuerte sentido de comunidad. El Recetario, además de promover la sabiduría popular como fuente de bienestar emocional, destinará los beneficios de su venta a la Fundación Grandes Amigos, en su lucha contra la soledad en personas mayores.

La repostería tradicional, como señala Alejandra Hernández, responsable de Comunicación de Azucarera, no solo deleita el paladar, sino que también tiene efectos terapéuticos, promoviendo la conexión y el bienestar emocional.

Con Sanxenxo y otros pueblos felices como protagonistas, este Recetario ofrece una receta para una vida más plena y feliz, donde la gratitud, la conexión con la naturaleza y la comunidad son ingredientes esenciales.