Ecovidrio, la entidad sin ánimo de lucro encargada de la gestión del reciclado de los residuos de envases de vidrio en España, en colaboración con los Ayuntamientos de Vigo, Ourense, Santiago, Coruña, Ferrol, Lugo y Pontevedra ha logrado reciclar 1.624 toneladas de residuos de envases de vidrio procedentes de la hostelería, gracias a los siete servicios ‘puerta a puerta’, orientados a facilitar la labor de reciclaje de los hosteleros y que sitúan a Galicia como un ejemplo hostelería sostenible.

La hostelería genera aproximadamente el 50% de los residuos de envases de vidrio de un sólo uso que se comercializan. En este sentido, la colaboración con los profesionales de este sector es crucial para incrementar el reciclado de vidrio y apostar conjuntamente por una oferta hostelera más sostenible. En el caso de Galicia, el sistema ‘puerta a puerta’, alcanza ya a más de 1.000 establecimientos hosteleros.

Esta iniciativa es crucial en la consecución de objetivos y posicionará a Galicia como una de las comunidades autónomas que más incremente las toneladas de vidrio recicladas en 2017. 

El pionero en establecer el servicio ‘puerta a puerta’ fue el Concello de A Coruña, que en el año 2.000 implantó este tipo de recogida. Actualmente cuenta con cerca de 100 establecimientos hosteleros participantes y ha favorecido incrementar la recogida un 18% respecto al año anterior.

No fue hasta abril de 2016 cuando el Concello de Vigo puso en marcha el servicio de recogida ‘puerta a puerta’ en el casco vello de Vigo. Una iniciativa que cuenta con la participación de cerca de100 establecimientos hosteleros y que ha permitido alcanzar una media de 25 toneladas mensuales y un total de 298 toneladas de envases de vidrio incrementando la recogida en más de un 12% en el último año. 

Por su lado, el Concello de Ourense puso en marcha su ‘puerta a puerta’ en diciembre de 2016, acercando este servicio de recogida a los locales hosteleros de la zona centro y el casco histórico de la ciudad. A los 220 establecimientos que participan activamente en la iniciativa se les ha entregado más de 200 cubos. Tras casi un año de funcionamiento, se han recogido 541 toneladas de envases de vidrio y ha permitido alcanzar un crecimiento de un 46%. 

El último en unirse a la recogida ‘puerta a puerta’ ha sido el Concello de Santiago, poniendo en marcha el servicio en el mes de mayo de 2017. En total, 240 locales del casco histórico de Santiago se han unido a la campaña y se les ha hecho entrega de 270 cubos. En solo 7 meses, los compostelanos han recuperado 415 toneladas de envases de vidrio, alcanzando una media mensual de 55 toneladas e incrementando la recogida en casi un 35%. 

En 2018, Ecovidrio prevé ampliar los servicios de A Coruña a otras zonas de la ciudad, e incrementar su presencia en el resto de los existentes en Galicia, con acciones de Ecovidrio en Ferrol, Pontevedra, y, sobre todo, en Lugo en el marco de una gran acción de mejora de su recogida selectiva de vidrio.

Gracias al vidrio reciclado por los hosteleros gallegos, se ha reducido la emisión de más de 1.000 toneladas de CO2 a la atmósfera equivalentes a retirar 260 coches circulación durante un año.