Aproximadamente o 90% da poboación que sofre disfaxia non está diagnosticada nin correctamente tratada. A disfagia é unha alteración moi común que se asocia á dificultade ou molestia de tragar correctamente alimentos ou líquidos e pode incluír o paso de alimentos á vía respiratoria. Para concienciar e dar visibilidade á alta prevalencia e as graves complicacións que carrexa a DO, Nutricia Advanced Medical Nutrition e a Sociedade Europea de Disfaxia (ESSD) da man da Fundación de Investigación en Gastroenterología (Furega) puxeron en marcha, dentro da campaña “Tragar Ben”, sesións de diagnóstico que terán lugar en diferentes hospitais de España no marco da Semana da Disfaxia.

Máis de dous millóns de persoas no noso país padecen disfaxia, o que implica que poden estar a sufrir graves complicacións como pneumonía por aspiración, deshidratación ou desnutrición. De feito, estímase que o 32% dos pacientes con disfagia sofre desnutrición.

“A disfaxia orofaríngea é unha alteración cun enorme impacto na saúde e na calidade de vida dos pacientes e por iso desde Nutricia buscamos que as nosas solucións sexan cada vez máis específicas para garantir unha nutrición segura e eficaz, á vez que ofrecemos servizos que poidan apoiar a profesionais sanitarios, pacientes e familiares”, explica Nuria Fernández, Iberia Adults Márketing Manager de Nutricia Advanced Medical Nutrition, compañía centrada no desenvolvemento de produtos e servizos innovadores de nutrición médica e no apoio aos profesionais sanitarios. “Dado o alto cociente de infradiagnóstico, a ESSD a través de Furega e coa colaboración de Nutricia traballan para axudar a concienciar e formar aos profesionais sanitarios de diferentes servizos a detectar e diagnosticar esta alteración, así como para darlles formación específica, práctica no  screening da mesma e o seu consecuente tratamento compensatorio”.

A prevalencia da disfagia relaciónase, principalmente, con persoas de avanzada idade. O 51% dos anciáns institucionalizados e o 47% dos hospitalizados tras un episodio agudo sofre esta alteración. Con todo, tamén é común atopar persoas menores de 60 anos que sufran disfaxia, e aquelas con patoloxías oncolóxicas (60-75%) e neurolóxicas, como escleroses múltiples (90%), Párkinson (82%), demencia (80%), ELA (75%) ou ictus (55%).

“Un dos principais problemas asociados coa disfaxia é a desnutrición e deshidratación, xa que debido á ansiedade que lle xera á persoa tragar calquera líquido ou alimento, esta deixa para comer. Por iso é moi importante asegurar un bo tratamento nutricional nos pacientes que sofren  disfaxia, cunha dieta adaptada en viscosidade, textura, achega calórico e proteico”, destaca o Dr. Pere Cravei, Presidente da Sociedade Europea de Trastornos de Deglución (ESSD), Secretario da Fundación de Investigación en Gastroenterología (Furega) e Director de Investigación do Consorci Sanitari do Maresme (Hospital de Mataró).

Ademais, estímase que os pacientes con disfaxia e desnutrición hospitalizados teñen unha esperanza de vida de 6 meses a 1 ano. Por iso, a detección temperá e o correcto tratamento son aspectos fundamentais. O uso de espesantes e suplementos nutricionais formulados especificamente para pacientes con disfaxia, reducen o risco de broncoaspiración e garante unha adecuada seguridade na deglución.