Este libro é a guía perfecta para lograr un cambio definitivo na alimentación. O obxectivo é que estas páxinas convértanse no noso  dietista- nutricionista e que nos acompañen desde o momento en que organizamos o menú semanal ata que facemos a lista da compra e preparamos e consumimos os alimentos. Aprenderemos, entre outras moitas cousas, a crear un bo hábito na compra e na organización da cociña, realizar unha compra máis responsable e sustentable co medioambiente, distribuír os alimentos durante o día e a semana, non volver facer dieta nunca máis, ter uns hábitos saudables para manter un peso adecuado, saber ler as etiquetas, reducir ao máximo os desperdicios alimentarios, ordenar, manter e xestionar a neveira, o conxelador e a despensa e ter unha mellor calidade de vida, ademais de romper con algúns mitos falsos que nos rodean.