Con la entrada de nuestra provincia en la Fase I, son muchos hosteleros que han decidido reabrir sus negocios y muchos los ciudadanos que han apoyado su apertura. Lamentablemente tenemos que decir que  se han vivido escenas y momentos en los que se ha detectado incumplimientos de la normativa que pueden llevar a perjudicar a todo el sector y de los cuales confiamos en que hayan sido una excepción y por el bien de todos, no se vuelvan a repetir.

"Somos muy conscientes que esta situación ha golpeado duramente a la hostelería y el turismo, provocando durante un largo período de tiempo el cierre de los negocios y por tanto la falta de ingresos para hacer frente a los gastos que el cierre conlleva, pero no podemos olvidar que la pandemia provocada por el coronavirus todavía no ha cesado, por lo que tenemos que ser muy prudentes y cumplir estrictamente las medidas higiénico-sanitarias y de seguridad para evitar futuros rebrotes y seguir avanzando en las fases de desescalada para que finalmente todos los establecimientos puedan abrir sus puertas y que todos puedan disfrutar de nuevo del turismo, ocio y restauración de  nuestra provincia" señalan.

A través de Hostelería de España, de la que Hostelería de Pontevedra forma parte, se ha creado un distintivo acreditativo de “hostelería segura”. Esta iniciativa, además de ofrecer la acreditación de ‘Hostelería, Bar o Restaurante Seguro’, incluye un pack integral de servicios y productos que facilitan el cumplimiento de los requisitos en las sucesivas fases de desescalada, la actualización constante de la normativa y asesoramiento sobre diferentes aspectos que permitirán impulsar la reactivación del negocio.

Así, este sistema integral recoge, entre otros servicios, un curso de formación para responsables de la empresa y trabajadores; un manual de medidas para empresa y empleados; un distintivo de ‘Hostelería Segura’ que acredita que la empresa está adaptada a la legislación que permite su apertura durante la crisis del Covid-19; un listado de comprobaciones sobre la empresa y el trabajador; cartelería y señalizaciones para las zonas de trabajo, de clientes y zonas comunes; acceso a la plataforma y actualización de normativa referente a la Covid-19 y acceso a plataformas de comercialización y ofertas para el establecimiento.

Hostelería de Pontevedra está a disposición de todos los hosteleros para resolver cualquier duda o aclaración sobre la normativa de aplicación para que puedan desempeñar con seguridad su actividad.