El municipio de O Porriño se convertirá este sábado 5 de abril en el epicentro de la apicultura gallega con la XXXVII Feria Apícola Rías Baixas, un evento que ofrecerá una jornada llena de actividades para todos los públicos. Organizada por la Agrupación Apícola de Galicia en colaboración con la Asociación de Apicultores de la Provincia de Pontevedra y el Ayuntamiento de O Porriño, la feria se celebrará en la Plaza del Cristo de 10:00 a 20:00 horas, combinando tradición, gastronomía y divulgación científica en torno a la miel.

Durante la presentación oficial del evento, el alcalde de O Porriño, Alejandro Lorenzo, destacó "el orgullo que supone para el municipio ser punto de encuentro de expertos nacionales e internacionales en el sector apícola" y subrayó "la importancia de atraer visitantes y dinamizar la economía local mediante eventos que ponen en valor nuestra tradición y cultura". Por su parte, la delegada territorial de la Xunta de Galicia en Vigo, Ana Ortiz, afirmó que el gobierno autonómico "siempre apoyará proyectos que promuevan el desarrollo rural y la conservación de nuestro patrimonio natural".

El programa de la feria incluirá las Jornadas Técnicas Internacionales de Apicultura, que reunirán a expertos para analizar los desafíos del sector. También habrá catas comentadas de las mieles de la IXP Mel de Galicia y la DOP Miel de la Alcarria, así como una degustación de quesos gallegos con DOP premiados en las Catas de Galicia 2024. En el ámbito gastronómico, el reconocido cocinero Xulio Mato, del programa de la TVG A voltas co prato, ofrecerá un showcooking en el que la miel será el ingrediente protagonista.

Los más pequeños también tendrán su espacio con talleres infantiles que les permitirán acercarse al mundo de la apicultura de forma lúdica. Además, el viernes por la mañana se organizará una actividad didáctica para escolares centrada en la importancia de las abejas y su papel en la polinización.

Uno de los momentos más esperados de la feria será la tradicional degustación del Pan de O Porriño, que tendrá lugar a las 18:30, así como la ruta de tapas en varios establecimientos hosteleros del municipio. Como colofón, se realizará un sorteo de tres cajas con productos gallegos entre los asistentes y los clientes de los locales adheridos.

La feria promete ser una auténtica fiesta para los sentidos, reafirmando a O Porriño como un referente en el mundo de la apicultura en Galicia y promoviendo la excelencia y profesionalización de un sector fundamental para el medio rural.