La Diputación de Pontevedra ha puesto en marcha la campaña “100% Gastronomía das Rías Baixas”, una nueva acción de promoción que busca poner en valor las fiestas gastronómicas de interés turístico que se celebran en la provincia. La iniciativa contará con tres food trucks que recorrerán los 61 municipios pontevedreses durante cinco meses, ofreciendo un total de 366 degustaciones inspiradas en los platos típicos de estas celebraciones.

La institución provincial destinará cerca de 280.000 euros a esta campaña, según explicó el vicepresidente provincial, Rafa Domínguez, quien destacó que “con esta acción queremos seguir promocionando lo nuestro, nuestra gastronomía, que tantas alegrías nos da”. Además, subrayó que esta iniciativa forma parte de la estrategia “Rías Baixas Turismo 61”, en la que la gastronomía actúa como “el hilo conductor perfecto para vertebrar y unir a todos los ayuntamientos de la provincia como un destino común”.

Las food trucks seguirán tres rutas diferenciadas —norte, centro y sur de la provincia— y ofrecerán pinchos elaborados a partir de los menús de 25 fiestas gastronómicas declaradas de interés turístico gallego, nacional o internacional.

Con esta campaña, la Diputación refuerza su apoyo al sector turístico y gastronómico local, al tiempo que promueve los productos autóctonos entre vecinos, vecinas y visitantes.