Galicia
La Xunta destaca el auge de la producción de manzana para sidra en Galicia durante la Feira da Sidra de A Estrada
La conselleira do Medio Rural, María José Gómez, puso en valor el notable crecimiento de la producción de manzana destinada a la elaboración de sidra en Galicia, durante su intervención en la XII Feira da Sidra de A Estrada, celebrada este fin de semana en el municipio pontevedrés. A la cita también asistieron los conselleiros de Educación, Ciencia, Universidades e Formación Profesional, Román Rodríguez, y de Cultura, Lingua e Xuventude, José López Campos.
Gómez subrayó el incremento significativo que ha experimentado este cultivo en los últimos años, especialmente en el ámbito de la agricultura ecológica. Según los datos facilitados, Galicia cuenta actualmente con unas 400 hectáreas de manzanos ecológicos, la mayoría orientadas a la producción de sidra, y la cosecha de 2024 ha superado las 1.300 toneladas de manzana ecológica.
En este sentido, la conselleira destacó la diversidad y potencial del sector primario gallego, que se manifiesta en iniciativas como esta, vinculadas a una producción sostenible y de calidad. Recordó que la sidra gallega puede elaborarse bajo los sellos del Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica de Galicia y de Artesanía Alimentaria, lo que le otorga un valor añadido por su compromiso ambiental y artesanal.
Además, Gómez defendió la importancia de este tipo de eventos como motor de dinamización del rural gallego, ya que no solo contribuyen a promocionar productos locales, sino que también suponen un impulso económico para los productores. "Feiras como esta permiten fortalecer el contacto directo entre quienes producen y quienes consumen, generando riqueza y visibilizando el esfuerzo del sector agroalimentario", afirmó.

La conselleira do Medio Rural, María José Gómez, puso en valor el notable crecimiento de la producción de manzana destinada a la elaboración de sidra en Galicia, durante su intervención en la XII Feira da Sidra de A Estrada, celebrada este fin de semana en el municipio pontevedrés. A la cita también asistieron los conselleiros de Educación, Ciencia, Universidades e Formación Profesional, Román Rodríguez, y de Cultura, Lingua e Xuventude, José López Campos.
Gómez subrayó el incremento significativo que ha experimentado este cultivo en los últimos años, especialmente en el ámbito de la agricultura ecológica. Según los datos facilitados, Galicia cuenta actualmente con unas 400 hectáreas de manzanos ecológicos, la mayoría orientadas a la producción de sidra, y la cosecha de 2024 ha superado las 1.300 toneladas de manzana ecológica.
En este sentido, la conselleira destacó la diversidad y potencial del sector primario gallego, que se manifiesta en iniciativas como esta, vinculadas a una producción sostenible y de calidad. Recordó que la sidra gallega puede elaborarse bajo los sellos del Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica de Galicia y de Artesanía Alimentaria, lo que le otorga un valor añadido por su compromiso ambiental y artesanal.
Además, Gómez defendió la importancia de este tipo de eventos como motor de dinamización del rural gallego, ya que no solo contribuyen a promocionar productos locales, sino que también suponen un impulso económico para los productores. "Feiras como esta permiten fortalecer el contacto directo entre quienes producen y quienes consumen, generando riqueza y visibilizando el esfuerzo del sector agroalimentario", afirmó.

































Normas de participación
Esta es la opinión de los lectores, no la de este medio.
Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios inapropiados.
La participación implica que ha leído y acepta las Normas de Participación y Política de Privacidad
Normas de Participación
Política de privacidad
Por seguridad guardamos tu IP
216.73.216.60