La Consellería do Mar y la Cooperativa de Armadores de Pesca del Puerto de Vigo (ARVI) han renovado su acuerdo de colaboración para impulsar el VI Festival Vigo Seafest, un evento que se consolida como referente nacional en gastronomía marinera y promoción del sector pesquero. La conselleira Marta Villaverde y el presidente de ARVI, Javier Touza, rubricaron el convenio que permitirá el desarrollo de esta cita, que contará con una inversión de 118.580 euros por parte de la Xunta, cofinanciados por el Fondo Europeo Marítimo, de Pesca y de Acuicultura (FEMPA).

El festival, que se celebrará del 10 al 13 de julio en los Jardines de Elduayen y el Náutico de Vigo, ocupará más de 23.000 metros cuadrados con actividades que fusionan cocina, cultura y mar. Una decena de chefs gallegos demostrarán la versatilidad de los productos de las rías, reconocidos por su calidad y por proceder de una pesca sostenible. Además de talleres y showcookings, habrá música en directo, deportes náuticos y experiencias como bautismos de mar para acercar el sector a los visitantes.

Con esta sexta edición, Vigo reafirma su posición como capital europea de la pesca, atrayendo a miles de visitantes y generando un impacto económico en la ciudad. El Seafest no solo promociona la gastronomía gallega, sino también la importancia de preservar los ecosistemas marinos y apoyar a los pescadores locales.