Baiona
Baiona estrena la estatua "Percebes" en homenaje a los mariscadores de la villa
La obra, donada por la Xunta, rinde tributo a la tradición marinera y el valor de los percebeiros locales
El paseo Pinzón de Baiona cuenta desde esta semana con un nuevo símbolo de su identidad marinera: la estatua "Percebes", una imponente pieza de piedra caliza de 1.600 kilos que inmortaliza este crustáceo, emblema de la economía y la cultura costera del municipio. La inauguración contó con la presencia del conselleiro de Educación, Román Rodríguez González, la delegada territorial de la Xunta en Vigo, Ana Ortiz, el patrón mayor de la Cofradía de Baiona, Roberto Cabral, y el alcalde, Jesús Vázquez Almuiña, junto a su equipo de gobierno.
La obra, esculpida por Manuel Tosar Asorey, exalumno de la antigua escola de canteiros de Poio —hoy CIFP de Cantería de Galicia—, representa un puñado de percebes y mira hacia la península de Monte Boi, las illas Estelas y las Serralleiras. Esta ubicación no es casual: busca honrar a los mariscadores que, "con su esfuerzo y valentía", arriesgan su vida en la recolección de un producto clave para la economía local.
Baiona, a través de su cofradía de pescadores, gestiona los bancos de percebes en el litoral de Nigrán, Baiona y Oia, consolidándose como el mayor productor de las Rías Baixas. La especie genera el 40% de la facturación de la lonja baionesa y destaca por ofrecer uno de los mejores precios medios en primera venta, asegurando ingresos estables para las familias del sector. El alcalde agradeció a la Xunta la donación, que "simboliza el hermanamiento entre Baiona y sus raíces marineras". La estatua se erige así como un recordatorio del riesgo diario que asumen los percebeiros, pilares de una tradición que sigue viva.

El paseo Pinzón de Baiona cuenta desde esta semana con un nuevo símbolo de su identidad marinera: la estatua "Percebes", una imponente pieza de piedra caliza de 1.600 kilos que inmortaliza este crustáceo, emblema de la economía y la cultura costera del municipio. La inauguración contó con la presencia del conselleiro de Educación, Román Rodríguez González, la delegada territorial de la Xunta en Vigo, Ana Ortiz, el patrón mayor de la Cofradía de Baiona, Roberto Cabral, y el alcalde, Jesús Vázquez Almuiña, junto a su equipo de gobierno.
La obra, esculpida por Manuel Tosar Asorey, exalumno de la antigua escola de canteiros de Poio —hoy CIFP de Cantería de Galicia—, representa un puñado de percebes y mira hacia la península de Monte Boi, las illas Estelas y las Serralleiras. Esta ubicación no es casual: busca honrar a los mariscadores que, "con su esfuerzo y valentía", arriesgan su vida en la recolección de un producto clave para la economía local.
Baiona, a través de su cofradía de pescadores, gestiona los bancos de percebes en el litoral de Nigrán, Baiona y Oia, consolidándose como el mayor productor de las Rías Baixas. La especie genera el 40% de la facturación de la lonja baionesa y destaca por ofrecer uno de los mejores precios medios en primera venta, asegurando ingresos estables para las familias del sector. El alcalde agradeció a la Xunta la donación, que "simboliza el hermanamiento entre Baiona y sus raíces marineras". La estatua se erige así como un recordatorio del riesgo diario que asumen los percebeiros, pilares de una tradición que sigue viva.
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