PROVINCIA
La Deputación saca a subasta la cosecha de los viñedos del Castillo de Soutomaior
La Deputación de Pontevedra ha sacado a subasta pública la cosecha y explotación de la uva producida en los viñedos del Castillo de Soutomaior. Este año, el precio de salida se fija en 1,20 euros por kilo de uva albariña y en 1 euro por kilo para el resto de variedades, cifras que incluyen el IVA. La producción prevista ronda los 15.000 kilos y las empresas interesadas podrán presentar sus ofertas hasta el jueves 21 de agosto a las 10:00 horas.
Las previsiones apuntan a una buena campaña, con numerosos racimos y unas condiciones meteorológicas favorables durante la floración, sin apenas lluvias que afectaran al cuajado. Al igual que el pasado año, se espera que la vendimia se adelante a la segunda semana de septiembre, según las observaciones del personal de Areeiro.
La bodega adjudicataria, que se seleccionará únicamente por la oferta económica más alta, será la responsable de llevar a cabo la vendimia en la finca y del traslado de la cosecha. En la última campaña se recogieron casi 13.000 kilos de uva(11.300 de albariña y alrededor de 1.600 de godello), superando la estimación inicial de 12.000 kilos. Aquellos trabajos, realizados por la bodega Quinta das Eiras, permitieron la contratación de unas 20 personas.
La explotación vitivinícola del Castillo de Soutomaior, que se remonta a 1984, ocupa actualmente cuatro de las 23 hectáreas del recinto. Los viñedos combinan terrenos en bancales y en terrazas con suelos húmedos y fértiles cubiertos de vegetación, lo que limita la producción pero asegura la calidad. Toda la uva es autóctona, con clara mayoría de albariña, aunque también están presentes otras variedades blancas como godello, torrontés, loureiro y treixadura, además de tintas como mencía y sousón.
La Deputación de Pontevedra ha sacado a subasta pública la cosecha y explotación de la uva producida en los viñedos del Castillo de Soutomaior. Este año, el precio de salida se fija en 1,20 euros por kilo de uva albariña y en 1 euro por kilo para el resto de variedades, cifras que incluyen el IVA. La producción prevista ronda los 15.000 kilos y las empresas interesadas podrán presentar sus ofertas hasta el jueves 21 de agosto a las 10:00 horas.
Las previsiones apuntan a una buena campaña, con numerosos racimos y unas condiciones meteorológicas favorables durante la floración, sin apenas lluvias que afectaran al cuajado. Al igual que el pasado año, se espera que la vendimia se adelante a la segunda semana de septiembre, según las observaciones del personal de Areeiro.
La bodega adjudicataria, que se seleccionará únicamente por la oferta económica más alta, será la responsable de llevar a cabo la vendimia en la finca y del traslado de la cosecha. En la última campaña se recogieron casi 13.000 kilos de uva(11.300 de albariña y alrededor de 1.600 de godello), superando la estimación inicial de 12.000 kilos. Aquellos trabajos, realizados por la bodega Quinta das Eiras, permitieron la contratación de unas 20 personas.
La explotación vitivinícola del Castillo de Soutomaior, que se remonta a 1984, ocupa actualmente cuatro de las 23 hectáreas del recinto. Los viñedos combinan terrenos en bancales y en terrazas con suelos húmedos y fértiles cubiertos de vegetación, lo que limita la producción pero asegura la calidad. Toda la uva es autóctona, con clara mayoría de albariña, aunque también están presentes otras variedades blancas como godello, torrontés, loureiro y treixadura, además de tintas como mencía y sousón.
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