La conselleira do Medio Rural, María José Gómez, destacó esta semana el proyecto turístico de la quesería Airas Moniz de Chantada como un claro ejemplo de dinamización del medio rural a través de la gastronomía y las experiencias. Durante una visita a las instalaciones de la empresa, acompañada por el delegado territorial de la Xunta en Lugo, Javier Arias, la conselleira conoció de primera mano la iniciativa 'Experiencias queixeiras no corazón de Galicia', que contó con una ayuda de 29.400 euros del programa Leader.

Gómez explicó que esta inversión pública permitió a la quesería diseñar paquetes de actividades turísticas que incluyen visitas a la granja, catas de queso y experiencias con los animales, así como instalar una tienda física donde se comercializan tanto sus propios productos —amparados por el sello Artesanía Alimentaria— como los de otros productores locales. "Este proyecto ofrece un incentivo turístico en un entorno de referencia como es la Ribeira Sacra y, al mismo tiempo, contribuye a la dinamización socioeconómica de esta comarca", señaló la conselleira.

Durante su intervención, María José Gómez avanzó que en breve se publicará "la mayor convocatoria de la historia" del programa Leader, dotada con 28,7 millones de euros para el período 2026-2027. Este presupuesto, según detalló, permitirá financiar proyectos productivos generadores de empleo y otras iniciativas beneficiosas para la población rural, dándoles un mayor margen temporal para su desarrollo.

La visita sirvió también para reiterar la postura del Gobierno gallego en las negociaciones de la futura PAC. Gómez defendió la necesidad de "blindar los fondos de desarrollo rural", entre los que se encuentra el programa Leader, ante el riesgo de desmantelamiento del actual modelo de dos pilares. "Desde Galicia se está defendiendo una PAC fuerte y dotada con recursos suficientes que proteja no solo las ayudas directas, sino también los fondos para el desarrollo rural", afirmó.

El proyecto de Airas Moniz se enmarca en la estrategia de la Consellería de apoyar iniciativas que apunten a la diversificación económica, la creación de empleo y la fijación de población en el rural gallego, utilizando sus recursos endógenos —como la producción quesera artesanal— como atracción turística.