El Instituto Tecnológico para el Control del Medio Marino de Galicia (Intecmar) ha levantado la última restricción al cultivo de mejillón en la ría de Pontevedra con la apertura del polígono Bueu B. La decisión, tomada esta semana, pone fin al episodio de toxinas lipofílicas que mantenía cerrada esta zona productiva desde el pasado mes de agosto y permite que todas las bateas de la ría retomen su actividad extractiva y comercial con total garantía.

Con esta medida, la ría de Pontevedra se equipara a la ría de Arousa, que recuperó la plena operatividad la semana pasada. El Intecmar basó la apertura en los análisis de sus servicios técnicos, que confirmaron el descenso de la concentración de toxinas en los mejillones hasta niveles que aseguran la seguridad alimentaria del producto.

La reactivación completa de estas dos principales rías productoras marca un hito en la recuperación del sector mitilicultor gallego tras varios meses de incidencias. El organismo de control subraya que su sistema de vigilancia garantiza la salubridad de los recursos, reforzando la confianza en los mercados y la protección del consumidor.

Sin embargo, la normalización no es total en todas las rías. En la ría de Vigo permanecen cerrados tres polígonos en la zona de Liméns, en la boca norte. Según el Intecmar, las condiciones meteorológicas adversas de los últimos días están dificultando la realización de los muestreos necesarios para evaluar el estado del recurso, por lo que el cierre preventivo se mantendrá hasta contar con datos concluyentes que permitan una reapertura segura.