El Concello do Rosal se convirtió esta semana en un punto de encuentro entre lo local y lo global. Una delegación de personas referentes del comercio xusto en El Salvador mantuvo un encuentro con la alcaldesa, Ánxela Fernández Callís, autoridades y personal técnico municipal, en una actividad organizada por el Fondo Galego de Cooperación e Solidariedade, red de la que el municipio forma parte activa, y por Solidariedade Internacional de Galicia.

La regidora destacó la importancia de abrir el ámbito local a realidades globales. "Para nós é fundamental escoitar de primeira man ás persoas que están detrás destes proxectos, porque nos axuda a comprender que as decisións que tomamos tamén desde un concello pequeno poden ter impacto a miles de quilómetros", subrayó Fernández Callís. "O comercio xusto é unha ferramenta poderosa para construír relacións económicas máis equilibradas e humanas, e desde as administracións locais debemos asumir tamén esa responsabilidade", añadió.

Voces desde el terreno

Claudia Jiménez, representante da Coordinadora Latinoamericana y del Caribe de Pequeños Productores de Comercio Justo (CLAC), y Nery Sánchez, presidente da Cooperativa San Carlos Dos (El Salvador), pusieron de relieve el impacto del comercio justo sobre los territorios donde se produce el café. Explicaron cómo el consumo responsable y la compra pública ética en el ámbito local pueden contribuir a generar transformación social a gran escala.

"Quen consume ten o poder", afirmó Jiménez, apelando a optar por productos con la etiqueta Fairtrade porque "garante non só unha sustentabilidade ambiental e económica, senón tamén social: garante a sustentabilidade da vida". Gracias a este sistema, las cooperativas pueden cobrar un precio mínimo al margen de los mercados globales y reinvestir las primas en proyectos comunitarios de educación, salud o vivienda.

Para "amosar o esforzo que hai detrás dunha cunca de café ou dunha tableta de chocolate de comercio xusto", el productor Nery Sánchez explicó el proceso que aprendió de su familia y que "xera un beneficio non só no territorio, senón tamén para quen consume, posto que a calidade está garantida".

Compromiso con la Agenda 2030

El comercio justo es un movimiento social y una alternativa comercial que permite luchar contra la pobreza y la exclusión. La transparencia, el precio justo, la igualdad salarial, la no discriminación y el rechazo del trabajo infantil figuran entre sus principios básicos, junto con la defensa de condiciones de trabajo dignas y el respeto por el medio ambiente.

La Axenda 2030 de Naciones Unidas recoge entre los Objetivos de Desenvolvemento Sostible la necesidad de "garantir modalidades de consumo e produción sustentables" y llama en concreto a "promover prácticas de adquisición pública que sexan sostibles" (ODS 12).

El Fondo Galego, 29 años de cooperación

El Fondo Galego de Cooperación e Solidariedade, integrado por 120 concellos y las cuatro diputaciones gallegas, concentra a través de esta red sus esfuerzos en el ámbito de la cooperación al desarrollo. Reconocido como axencia municipal de la cooperación gallega, el Fondo va a cumplir 29 años habiendo apoyado unos 200 proyectos en más de treinta países y promovido numerosas actividades y materiales en relación a los desequilibrios Norte-Sur y la Agenda 2030.

La visita de la delegación salvadoreña al Rosal es un ejemplo de cómo la cooperación descentralizada puede tender puentes entre realidades aparentemente lejanas, demostrando que la sostenibilidad y la justicia social no entienden de fronteras.