MOS
La Festa da Empanada de Millo de Mos obtiene la certificación Festa Sostible de Galicia Suroeste
El reconocimiento, que se suma al de otras once fiestas gastronómicas del territorio, valora el compromiso con la sostenibilidad y la reducción del impacto ambiental.
La Festa da Empanada de Millo de Mos recogió la certificación Festa Sostible de Galicia Suroeste en un acto celebrado en el Centro Social La Liga de Amigos do Rosal, que reconoce el compromiso de las fiestas gastronómicas del territorio con la sostenibilidad y la implantación de buenas prácticas ambientales. La alcaldesa de Mos, Nidia Arévalo, señaló que "queda un mes para la siguiente edición de la Festa da Rosa, declarada Fiesta de Interés Turístico de Galicia, que este año dará un salto más y, además de la exaltación de la empanada de millo, añadimos la exaltación del vino rosado de Galicia".
La certificación reconoce el trabajo realizado por la organización de la exaltación de la Empanada de Millo, que se celebra dentro de la programación de la Festa da Rosa promovida por las Mujeres Rurales, por la incorporación de medidas destinadas a la reducción del impacto ambiental, especialmente en la prevención y gestión de residuos, el uso eficiente de los recursos y la promoción de productos locales y de proximidad.
También obtuvieron la certificación Festa Sostible de Galicia Suroeste la Festa da Lagosta e a Cociña Mariñeira de A Guarda; la Festa da Chanfaina e a Carne do Suído de Fornelos de Montes; la Festa do Xurelo Asado de Chaín en Gondomar; la Festa do Viño do Rosal; la Festa da Carne de Potro de Torroña en Oia; la Festa do Choco de Redondela; la Festa da Ostra de Arcade en Soutomaior; el Entroido de Goián en Tomiño; la Festa da Cacheira en Pazos de Borbén; el Encuentro de Viños da Raia de Tui; y la Festa da Arribada de Baiona, que obtuvo la distinción en la edición celebrada este mismo año. Las fiestas que revalidaron su distintivo por segundo año consecutivo fueron la Festa dos Ovos Fritos con Chourizo de Parada en Nigrán y la Festa dos Callos do Porriño.
El programa Festa Sostible de Galicia Suroeste se desarrolla en el marco del PSTD A Despensa de Galicia, financiado con fondos Next Generation de la Unión Europea.

La Festa da Empanada de Millo de Mos recogió la certificación Festa Sostible de Galicia Suroeste en un acto celebrado en el Centro Social La Liga de Amigos do Rosal, que reconoce el compromiso de las fiestas gastronómicas del territorio con la sostenibilidad y la implantación de buenas prácticas ambientales. La alcaldesa de Mos, Nidia Arévalo, señaló que "queda un mes para la siguiente edición de la Festa da Rosa, declarada Fiesta de Interés Turístico de Galicia, que este año dará un salto más y, además de la exaltación de la empanada de millo, añadimos la exaltación del vino rosado de Galicia".
La certificación reconoce el trabajo realizado por la organización de la exaltación de la Empanada de Millo, que se celebra dentro de la programación de la Festa da Rosa promovida por las Mujeres Rurales, por la incorporación de medidas destinadas a la reducción del impacto ambiental, especialmente en la prevención y gestión de residuos, el uso eficiente de los recursos y la promoción de productos locales y de proximidad.
También obtuvieron la certificación Festa Sostible de Galicia Suroeste la Festa da Lagosta e a Cociña Mariñeira de A Guarda; la Festa da Chanfaina e a Carne do Suído de Fornelos de Montes; la Festa do Xurelo Asado de Chaín en Gondomar; la Festa do Viño do Rosal; la Festa da Carne de Potro de Torroña en Oia; la Festa do Choco de Redondela; la Festa da Ostra de Arcade en Soutomaior; el Entroido de Goián en Tomiño; la Festa da Cacheira en Pazos de Borbén; el Encuentro de Viños da Raia de Tui; y la Festa da Arribada de Baiona, que obtuvo la distinción en la edición celebrada este mismo año. Las fiestas que revalidaron su distintivo por segundo año consecutivo fueron la Festa dos Ovos Fritos con Chourizo de Parada en Nigrán y la Festa dos Callos do Porriño.
El programa Festa Sostible de Galicia Suroeste se desarrolla en el marco del PSTD A Despensa de Galicia, financiado con fondos Next Generation de la Unión Europea.





































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