GALICIA
El Sindicato Labrego Galego rechaza incluir el azul belga en la IXP Tenreira Galega
El Sindicato Labrego Galego (SLG) ha rechazado por unanimidad la propuesta de incluir nuevas razas, como el azul belga, dentro de la Indicación Xeográfica Protexida (IXP) Tenreira Galega, una medida planteada por la industria y la distribución que ha generado "un fondo malestar" entre las personas productoras.
El Secretario de Acción Sindical del SLG, Brais Álvarez, ha denunciado la contradicción del sector industrial: "mientras el precio de la Tenreira Galega Suprema sigue bajando, la industria se da el lujo de decir que falta carne y que por eso es necesario incluir otras razas dentro de la IXP". "Un aspecto que más malestar generó es tener que escuchar por parte de la industria y distribución que es necesario incluir nuevas razas para la Tenreira Normal porque faltan animales, y al mismo tiempo se justifican las bajadas en nuestros animales de la Tenreira Galega Suprema porque sobran animales. ¿Qué es lo que pasa? Parece que se están riendo de nosotros", ha afirmado.
El portavoz del SLG ha explicado que la Tenreira Galega Suprema lleva semanas experimentando bajadas continuas de precio, con la justificación de que sobran animales y no se ha vendido el producto. "Lo que vemos claro desde nuestra organización es que para la industria y la distribución no interesa la Tenreira Galega Suprema", ha señalado.
El vogal del SLG en la IXP y ganadero Samuel Formoso ha advertido que incluir nuevas razas como el azul belga dentro de la categoría Normal supondría "entregar el control total de la IXP a la industria y a la distribución", y muchas granjas de Suprema sobrarían en el territorio. "Nosotros el azul belga y más cebado en un cebadero no le vemos ni vinculación al territorio ni mucho menos el modo de cebo tradicional que tenemos en nuestras granjas de Suprema", ha insistido.
El SLG iniciará en los próximos días una campaña informativa para que el sector conozca la realidad que está atravesando y lo que significaría para las granjas tradicionales la inclusión de razas foráneas. Además, ha solicitado a la Consellería do Medio Rural la convocatoria inmediata de la Mesa da Carne para acordar canales que establezcan costes de producción y desarrollar la Lei da Cadea Alimentaria en Galicia, así como la convocatoria del Consello Agrario ante la inestabilidad vivida en los últimos meses. "Estos meses jugamos el futuro de la próxima década y nada sabemos ni de qué están defendiendo en Bruselas en relación a la próxima PAC, ni si se está haciendo un seguimiento del MERCOSUR, ni cómo vamos a desarrollar la Ley de la Cadena... parece que nada importa", ha concluido.

El Sindicato Labrego Galego (SLG) ha rechazado por unanimidad la propuesta de incluir nuevas razas, como el azul belga, dentro de la Indicación Xeográfica Protexida (IXP) Tenreira Galega, una medida planteada por la industria y la distribución que ha generado "un fondo malestar" entre las personas productoras.
El Secretario de Acción Sindical del SLG, Brais Álvarez, ha denunciado la contradicción del sector industrial: "mientras el precio de la Tenreira Galega Suprema sigue bajando, la industria se da el lujo de decir que falta carne y que por eso es necesario incluir otras razas dentro de la IXP". "Un aspecto que más malestar generó es tener que escuchar por parte de la industria y distribución que es necesario incluir nuevas razas para la Tenreira Normal porque faltan animales, y al mismo tiempo se justifican las bajadas en nuestros animales de la Tenreira Galega Suprema porque sobran animales. ¿Qué es lo que pasa? Parece que se están riendo de nosotros", ha afirmado.
El portavoz del SLG ha explicado que la Tenreira Galega Suprema lleva semanas experimentando bajadas continuas de precio, con la justificación de que sobran animales y no se ha vendido el producto. "Lo que vemos claro desde nuestra organización es que para la industria y la distribución no interesa la Tenreira Galega Suprema", ha señalado.
El vogal del SLG en la IXP y ganadero Samuel Formoso ha advertido que incluir nuevas razas como el azul belga dentro de la categoría Normal supondría "entregar el control total de la IXP a la industria y a la distribución", y muchas granjas de Suprema sobrarían en el territorio. "Nosotros el azul belga y más cebado en un cebadero no le vemos ni vinculación al territorio ni mucho menos el modo de cebo tradicional que tenemos en nuestras granjas de Suprema", ha insistido.
El SLG iniciará en los próximos días una campaña informativa para que el sector conozca la realidad que está atravesando y lo que significaría para las granjas tradicionales la inclusión de razas foráneas. Además, ha solicitado a la Consellería do Medio Rural la convocatoria inmediata de la Mesa da Carne para acordar canales que establezcan costes de producción y desarrollar la Lei da Cadea Alimentaria en Galicia, así como la convocatoria del Consello Agrario ante la inestabilidad vivida en los últimos meses. "Estos meses jugamos el futuro de la próxima década y nada sabemos ni de qué están defendiendo en Bruselas en relación a la próxima PAC, ni si se está haciendo un seguimiento del MERCOSUR, ni cómo vamos a desarrollar la Ley de la Cadena... parece que nada importa", ha concluido.



































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