Un total de 370 estudiantes se han incorporado este curso al Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG), lo que supone un incremento del 27% respecto al año anterior. El director de Turismo de Galicia, Xosé Merelles, visitó las aulas para inaugurar oficialmente el curso 2026-2027 y destacó el crecimiento tanto en número de alumnos como en exigencia académica.

De esos 370 alumnos, 100 cursarán primero del Grao en Xestión de Empresas Hostaleiras, una cifra que se mantiene por tercer año consecutivo. La nota de corte del grado se ha elevado hasta los 7,273 puntos, casi dos más que los 5,418 del curso pasado. "El crecimiento del número de alumnos y, especialmente, el incremento de la nota de corte son una muestra del interés que despierta esta formación y de la confianza que los estudiantes depositan en un centro que lleva más de treinta años siendo una referencia para el sector hostalero y turístico", afirmó Merelles.

Uno de los principales atractivos del centro son las prácticas en grandes cadenas hoteleras internacionales como Meliá Hotels International, Barceló Hotel Group, Iberostar Hotels & Resorts, Hyatt Hotels Corporation o Marriott International, entre otras. Estas prácticas forman parte del plan de estudios y constituyen una vía directa de acceso al mercado laboral. De hecho, en el ámbito de la dirección hotelera, la empleabilidad supera el 90%, según las estimaciones del centro, que ya ha formado a más de 3.000 profesionales.